المنسف ملكة رمضان

المقادير

• لحمه
• ارز
• جميد
• شنينه
• للزيين:
• بقدونس ولوز

الخطوات

بسلق اللحمه نص ساعه بطنجرة الضغط وبضيفلو حبات هيل مشان الزفره

بكون ع جنب غاليه اللبن مع الجميد الممروس بس تستوي اللحمه بسقطها باللبن وبضيفلها مررقمن اللحم اذا كان ناقصها وبتركهم ينطبخو ع نار عاديه

الارز بضيف كل كاسه رز بحطلها كاسه ونص مي اذا نقص بضيف شوي