سمك السلمون بطريقة الشيف أنوار
سمك السلمون مع تتبيله البصل وجبه صحيه وبطريقه تختلف عن الطرق التقليديه تابعو الطريقه مع فنانتنا الشيف انوار منصور
الطريقه:
– تتبل سمكة السلمون بملح وفلفل اسود وبهارات الكاري وعصير ليمون وتترك لساعة.
– بهذه الأثناء نبدأ بعمل الخلطة التي هي عبارة عن بصل كمية وفيرة يشوح بزيت الى ان يذبل يضاف له بهارات الكاري والملح ومعجون طماطم يترك الى ان يبرد ومن ثم يضاف له بقدونس مفروم ناعم.
– توضع السمكة المتبلة في الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ لمدة نصف ساعة او الى ان يحمر وجهها ، ثم نبدأ بتوزيع الخلطة عليها بالتساوي ونعيدها الى الفرن لمدة ربع ساعة اضافية او الى ان تحمر توضع في طبق تقديم مع ارز او اي شيء ترغبيه وتزين ببقدونس مفروم وتقدم.
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي