كلاج بالجوز ملكة رمضان
كلاج بالجوز ملكة رمضان
كلاج بالجوز ملكة رمضان
المقادير
- باكيت رقائق كلاج
- كاسة سمنة مذوبة
- قطر بارد
- للحشوة:
- كاستين ونص جوز مقطع
- نص كاسة جوز هند اختياري
- ملعقة كبيرة قرفة
- أربع ملاعق كبيرة سكر
- نص ملعقة صغيرة ماء ورد اختياري
الخطوات
تدهن الصينية بالسمنة
تفرد الرقائق و يوضع بينها سمنة
تخلط مكونات الحشوة و توضع بالنص
ثم باقي الرقائق
تدخل لفرن حامي من قبل لتتحمر و تستوي تقريباً بدهاً عشرين دقيقة
بس تطلع تشرب بالقطر البارد ثم تغطى قليلاً لتتطرى