المقادير للعجين:
٢ كوب طحين
٢ ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة خميره
الطريقة:
نعجن بالحليب السائل الدافئ تلملم العجينه بالزيت النباتي اتركيهن يتخمرو ٤٥ دقيقة.
الحشوه:
شوية زيت، بصله مقطعه ناعمه، ٢ سن ثوم مطحون، لحمه ناعمه ، حوسيهن منيح ليستو حطي حبة بندوره ناعمه ، فلفل حلو ، ذره، بهارات مشكله فلفل اسود ، بهار سجق ، كمون، قرفه ، ورقة غار ، ملح ، ٢ ملعقة صويا صوص ، ملعقة حبق ناشف و ثوم بودره
تدهين العجينه بصفار البيض مع ملعقة حليب و ملعقه قهوه و رش سمسم
رق الطبقة الاولى من العجين ووضع الحشوه و الجبن الموزريلا ووضع القطعه الثانيه من العجين فوق الحشوه تدهين الوجه بصفار البيض وضع سمسم و حبة البركه
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي