كيكة البسبوسة بالبرتقال ملكة رمضان

المقادير

• كاسة سميد وسط أو خشن
• كاسة لبن زبادي بحرارة الغرفة
• كاسة جوز الهند
• كاسة طحين منخل
• رشة ملح
• ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• نص ملعقة صغيرة كربونات الصودا
• كاسة زيت ذرة
• كاسة سكر
• تلات بيض
• ملعقة صغيرة فانيلا
• برش برتقالة
• نص كاسة زبيب حسب الرغبة
• كاسة قطر لتشريبها
• طحينية لدهن الصينية

الخطوات

يخلط البيض و الفانيلا بالخلاط ثم يضاف لبن و زيت و السكر

تخلط جميع النواشف و يضاف برش البرتقال يضاف المكونات وتقلب توضع بصنية مدهونة وتدخل لفرن حامي من قبل من الوسط من نص ساعة لا ٤٠ دقيقة تقريباً

تقطع و تشرب بالقطر البارد

بالهنا والشفا يارب