دجاج بالقشطة ملكة رمضان
دجاج بالقشطة ملكة رمضان
المقادير
- ١ دجاجة متوسطة الحجم
- ٣ بصل متوسط الحجم
- ملح حسب الرغبة
- ١ علبة قشطة صغيرة
- ١ ملعقة كوب من كل:
- بابريكا حارة او باردة
- سمنة
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- بهارات تندوري
الخطوات
أغسل الدجاجة جيدا واتركها الى ان تنشف…أخلط مكونات التتبيلة واضيفها للدجاجة بعد تثقيبها….أغطيها واتركها ساعة…أقطع البصل انصاف وأضعه في صينية الفرن واضع الدجاجة فوقه…تدخل فرن محمي مسبقا على ١٦٠ درجة على الرف الاسفل الى ان تنضج جيدا…ومن فوق الى ان تحمر جيدا…تحتاج إلى ساعة وثلاث ارباع الساعة….
تقدم…
عاااافياااات….
كثيرررر طيبة وطرية…جربوهااا وراح تعجبكم أكيد…
