كيكه الشوكولا بصوص الشوكولا
وصفة مميزة جداً من إبداع صديقة زاكي Noora Haleka
الطريقة:
– في وعاء نضع كأس ونصف سكر وكأس ونصف حليب سائل ونخلطهم جيدا ونضيف لهم كأس زيت و4 ملاعق كاكاو وظرفين فانيلا.
– ثم ناخذ من هذا الخليط كميه بمقدار كأس كبير لصنع الصوص فيما بعد.
– نعود الى الخليط ونضيف له 4 حبات بيض مخفوقه جيدا في وعاء صغير نضيفها الى الخليط ونضيف كأسين وربع طحين وظرفين بكينج باودر تخلط جيدا جيدا حتى يصبح عندي خليط ممتزج جيدا.
– ندهن صينيه الخبز بزبده ونخبز الكيكه بلفرن بعد نضجها نتركها حتى تصبح فاتره, ونضيف لها الصوص المكون من الكأس المأخوذ من الخليط بلبدايه (منحطو في الخلاط ومنشغلو ومن فتحت الخلاط من صير نضيف زيت الذره متل الخيط حتى يصبح الصوص متماسك وجامد قلييلا ) نغلق الخلاط ونضيف الصوص الى الكيكه ونضعها بلثلاجه من اعلى الفريزر مده ربع ساعه وتزين حسب الذوق وتقطع وتقدم وصحه وهنا لا تنسونا من دعواتكم.
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي