سلمون فيلة مع كريم فريش صوص

سلمون فيلة مع كريم فريش صوص
الشيف رشيد عبدو  وابداعاته يقدم لنا طبق السلمون مع صوص الزبده والكريمه سهل ولذيذ جدا, تابعو الطريقه

المقادير:
كيلو سلمون
براصيا
كزبرة خضرة
ثوم مطحون
فلفل اسود
بهار ابيض
ملح
زبدة
طحين
خس
جزر
زيت زيتون و عصرة الليمون

طريقة التحضير:
نضع وعاء و نضع زيت زيتون في و عاء و نضع السلمون في وعاء و نرش ملح و فلفل اسود و بهار ابيض و نضع بالفرن عل درجة حرارة ١٦٠٪ مدة خمس دقائق و نخرج الوعاء و ثم نضع براصيا عليها و نعيد الى الفرن ربع ساعة حتى يصبح الون الزهري السلمون و هكذا يصبح جاهز السلمون

طريقة الصوص:
نضع ملعقة زبدة مع ملعقتين طحين و و نحرك حتى يصبح مثل عجين و نضع نص لتر كريم الفريش و نحرك حتى يصبح متماسك و ثم نضع ملعقة ثوم مطحون مع ملعقة كزبرة خضرة و ثم نضع عصير الليمون و تضع رشة ملح و بهار ابيض هكذا يصبح الصوص كريم فريش جاهز
و التقديم الطبق حسب الرغبة مع سلاد خشنة او روكا سلاد و يقدم مع بطاطا بوري او بطاطا عادي حسب الرغبة

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي