فتة حمص باللبن ملكة رمضان
فتة حمص باللبن ملكة رمضان
المقادير
- علبه حمص مطحون
- علبه حمص حب
- سنتين ثوم
- عصير ليمون
- ثلاث ملاعق كبار لبن
- ملح
- خبز مقلي
- لوز وبقدونس للتزيين
الخطوات
بقلي الخبز وبتركو يبرد
بجيب الحمص الحب وبغلييه بشويه مي مشان اوخد من ميتو للخبز
علبه الحمص بخففها بشويه مي وبحط لبن وثوم مدقوق وملح وليمون
بجيب الجاط وبحط بقاعو حمص حب بعدين الخبز بعدين صلصله الحمص الي حضرتها وبحط باقي الحمص عالوجه وبقلي شويه اللوز بسمن وشويه زيت بلدي وبطشها عالوجه وبزيين بالقدونس ومخلل
