أطيب تشكيلة سلطات
أطيب تشكيلة سلطات
المقادير
- مقادير سلطة الجرجير :
- ثلاث حزم جرجير
- بصل مقطع جوانح عليه ملح وسماق
- بندورة كرزية (ممكن بندورة عادية اذا مش متوفر كرزية)
- رمان اذا توفر
- الصوص:
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- دبس رمان
- ملح
- سماق
- مقادير سلطة الخس والذرة:
- باقة خس
- ثلاث حبات خيار
- كوبين ذرة مسلوقة او معلبة
- الصوص:
- فص ثوم مهروس
- علبة لبن زبادي
- ملعقتين مايونيز
- ملح
- سماق
- زيت زيتون
- ليمون
- مقادير سلطة الخيار بلبن:
- خيار
- لبن
- ملح
- نعنع ناشف
الخطوات
سلطة الجرجير:
نقطع الجرجير ونضع عليه البصل والبندورة الكرزية والصوص وبتكون جاهزة
سلطة الخس:
نقطع الخس والخيار ونضيف عليه الذرة والصوص
سلطة الخيار :
نقطع الخيار ونضيف عليه اللبن والملح والنعنع الناشف
وصحتين وعافية يا أغلى حبايب
