أطيب كيكة عيد ميلاد يممممييييييي
أطيب كيكة عيد ميلاد يممممييييييي
المقادير
- مقادير الكيكة :
- 4بيضات
- كاسة سكر
- ثلاث رباع الكاسة زيت
- كاسة حليب سائل
- كاستين طحين
- بكيتين بيكنغ باودر
- فانيلا
- ثلاث معالق كاكاو
- مقادير الكريمة :
- مغلفين كريمة شانتيه على نكهة الكاكاو
- كاسة حليب سائل بارد
الخطوات
نخفق البيض مع الفانيلا جيدا ثم نضيف السكر ونخفق إلى ان يصبح مثل الكريمة ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق جيدا ثم نضيف الطحين والبيكنغ باودر ثم نضعه في صينية مدهونة زيت ومرشوشة بطحين ثم ندخله إلى الفرن على درجة حرارة عالية في البداية ثم بعد خمس دقائق نضعه على درجة حرارة منخفضة جدا إلى حتى الاستواء (لا يفتح باب الفرن إلى ان تنضج حتى لا تهبط)و ونخرجها من الفرن ونقسم الكيكة إلى ثلاث أقسام
الكريمة :نخفق الكريمة مع الحليب حتى تصبح كريمة متماسكة ونضع بين كل طبقة وطبقة كريمة وعند الانتهاء نضع الكريمة على وجه الكيكة والجوانب ونرتبه ثم نزينه حسب الرغبة
صحتين وعافية على قلبكم يا أحلى وأغلى صبايا
