شوربة الشوفان للدايت
شوربة الشوفان للدايت
المقادير
- ١٠ ملاعق كبيره شوفان
- ليتر ماء او اكثر شوي
- ٢ حبات جزر مقشره ومبشوره
- ٢ حبه بصل اخضر كامله
- نصف مكعب ماجي بالدجاج
- رشه من الملح
- ٢ حبة طماطم مبشوره
- ملعقتين كبار زيت زيتون
- كوب من البقدونس المفروم ناعم
الخطوات
في طنجره على الغاز نضع زيت الزيتون ثم نضيف البصل ويذبل قليلا ثم نضيف الجزر والماجي ويحرك جيدا نتركهم دقيقه ثم نضيف الماء والملح ونتركهم حتى الغليان
نضيف إليهم الشوفان ونحرك المزيج ونتركه على نار هادئه حتى الاستواء في النهايه نضيف لها فنجان قهوه من البقدونس المفروم ناعم
تسكب في أطباق وتزين بالبقدونس المفروم
تقدم ساخنه
