برجر دجاج منزلي مية مية والطعم خرافي
برجر دجاج منزلي مية مية والطعم خرافي
برجر دجاج منزلي مية مية والطعم خرافي
المقادير
- صدور دجاج الكمية قد ما بدك
- بصلة
- سنين ثوم
- قرشلة نص كوب تقريبآ
- زيت مازولا
- كاتشب
- ميونيز
- خس
- بندورة
- جبنة شدر مربعات
- البهارات وانتي الك الاختيار في كمية ونوع البهارات الي بتحبي تضيفيها:
- فلفل اسود
- زنجبيل
- بصل باودر
- ثوم باودر
- بابريكا حلوة
- بابريكا حار
- بهارات شورما
- بهارات مشكلة
الخطوات
مرررررررحبااااا كيفكم شو اخباركم شو عاملين اشتقتلكم يا اغلا خوات اجيت اليوم ومعي هالبرجرات الي يشتهيهم قلبكم عنجد برجر ولا اطيب من هيك بشهههههههي جربوها ودعولي يا غاليات ويلااااااااا ع الوصفة نرووووح
بالكبة بحط الصدور الي منضفة ومنشفة من المي وبحط البصل والثوم وبطحنها وناعم جدا وبعدين بطلعهم بحطهم بجاط وبحط عليهم البهارات والقرشلة وتقريبا كاسة شاي زيت وبعجنهم منيح وبعدين بشكلهم دوائر متل البرجر الجاهز هون بكون مجهزة ورق زبدة بقصو مربعات وبحط كل حبة بين ورقتين وبدخلهم الفريزر لوقت الاستخدام
وهسا بس بدي اقليهم بطلعهم من الفريزر وعلى طول بقليهم بدون ما ادوبهم بس اقليهم بحطهم بخبز البرجر مع كتشب ومايونيز وبندورة وخس وجبنة واي اضافات بتحبوها بتضيفوها اعذروني ما صورة التفاصيل لاني كنت اجربها لاول مرة وبصراحة ما كنت ناوي على تنزيلها بس نتيجتها خلتني غصب انزلها ع قد ما عجبتني وعجبت الكل من ذاقها
جربوها من تحت اديكم طعمها رهيب ولا رح تشترو جاهز رح تحسو بالفرق عنجد بتضمنو انكم بتاكلو اشي نضيف وعارفين شو جواتها جربوها ودعولي