كرابيج حلب بدون بيض سهله وناجحه

المقادير

• كاستين سميد
• نصف كاسه طحين
• كاسه ونصف حليب سائل دافئ
• معلقه كبيره سكر
• معلقه صغيره خميره

الخطوات

(بسم الله الرحمن الرحيم)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم جميعا

يلا نبلش،،،،هاي طريقة الكرابيج حلب سهله وبسيطه وكتير زاكيه ومضمونه ان شاء الله

اول اشي منحط النواشف كلها وبعدها منبلش ندير الحليب شوي شوي وممكن نحط اكتر لنحس العجينه صارت متوسطة القوام مش زي المعجنات ولا سائله تكون ماسكه شوي و مرقه نتوفه بنفس الوقت منتركها تتخمر ساعه وبعدها منحطها بكيس الحلويات او الآله المخصصه للحلويات بالشكل يلي بتحبيه وبعدها بتقليها بزيت غزير وحامي وبتشكليها متل ما بدك إما دائريه او مستقيمه وبعد ما تستوي وتوخد لون بتحطيها بالقطر البارد…

وصحه والللف عافيه عقلبكم صديقتكم على زاكي رؤى الديري