طريقة عمل معكرونة بالجبنة العكاوي
طريقة عمل معكرونة بالجبنة العكاوي
المقادير
- معكرونة أي نوع تفضلونه مسلوقة ومصفية
- جبنة عكاوي منقوعة أقل شيء ١٢ ساعة
- رشة فلفل أسود
- كمية من البقدونس المفروم ناعما
- كمية بسيطة من الزيت
الخطوات
– بعد سلق المعكرونة نصفيها ونضعها جانبا.
– نقطع الجبنة مكعبات أو نفتتها باليد .. حسب الرغبة.
– في وعاء على النار: نضيف كمية بسيطة من الزيت ونضع فوقه الجبنة ونقلبها ، ثم نضع المعكرونة ورشة الفلفل ونقلب.
– نضيف كمية البقدونس المفروم ونطفئ النار ، ونقلب.
وتقدم ساخنة أو بحرارة الغرفة..
♡وصحتين وعافية♡
