البسكويت الايطالي بالفواكه المجففه
البسكويت الايطالي بالفستق الحلبي والفواكه المجففه ويتم تقطيعه بعد خروجه من الفرن من تقديم وابداع Heba Yaseen
المقادير:
200 جرام زبده
6 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف سكر
6 كاسات دقيق
2 م ص بيكنج بودر
كوب من الفواكه المجففه والفستق الحلبي
الطريقه:
نخفق البيض مع السكر والفانيلا 5 دقائق ثم نضيف الزبده قطع صغيره بدرجه حراره الغرفه بالتدريج ونعجنهم سوا
ثم نضيف كوب من الفواكه المجففه والفستق الحلبي للعجين ونعجنهم باليد
ثم نقسم العجينه نصفين ونعمل كل قسم متل الاسطوانه ونرقه قليلا بالطول
ثم يوضع بصينيه مدهونه بالزيت ويخبز على نار هادئه حتى تبدأ اطرافه تتحمر نخرجه من الفرن ويترك لبيرد ثم يقطع بالطول
ويوضع بالصينيه وبالفرن ليتحمر مع تحريكه على الجانبين 10 دقائق مع المراقبه ويزين بالشوكلاته والفستق الحلبي او حسب الرغبه.
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي