كبة بطاطا

المقادير

• كبايه برغل
• حبة بطاطا كبيرة
• رشة ملح
• رشة بهارات كبه
• بصلة
• عرقين حبق
• كباية مي لنقع البرغل
• ماء لسلق البطاطا

الخطوات

ينقع البرغل بكبايه مي

يسلق بطاطا

تهرس البطاطا

يفرك البرغل مع البهار والملح والبصل المفروم ويضاف البطاطا المهروسة على البرغل وتفرك جيدا ليتجانس الخليط