تشيز كيك اللوتس
تشيز كيك اللوتس
ام عامر العازمي المبدعه تقدملنا اشهى تشيز كيك باللوتس والتي قدمتها لصديقتها في العمل, فالنرى كيفيه عملها
القاعدة :
45 حبة بسكوت لوتس ( مطحون) + ثلاث ارباع اصبع زبدة ..
تحطين الزبدة مع البسكوت و ترصينهم بالصنية وتدخليها الفليزر تتماسك فالوقت الي تسوين فيه الطبقة الثانية ..
طبقة التشيز كيك :
ثلاث علب زبادي
علبة قشطة
اربع فناجيل سكر
تسع فناجيل حليب بودرة
جبنة فلادلفيا 200 غرام ..
و ست حبات جبن كيري ..
وشوي فانليا ..
بالخلاط .. بعدين ينصب على قاعدة البسوكت و يدخل الفرن ..
طبعاً اول ما تدخلين المطبخ تولعين الفرن على درجة حرارة 180 و اذا انتهيتي تدخلينه الفرن ١٠ دقايق الى ربع ساعه لين يتماسك و يصير لون الحوايف على اصفر تقريباً ..
بعدين تفتحين النار من فوق عشان نتاكد من تمام النضج
خليها تبرد ودخليها الثلاجه ٥ ساعات واكثر بعدين
زينته بزبدة اللوتس وبسكوت لوتس مطحون وشوي فواكة ..
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي