ورق عنب هيك بحبها ملكة الأكلات السورية

المقادير

• رز مصري
• نعنع ناشف
• ملح
• فلفل
• بهارات مشكله
• دبس
• بندوره
• زيت
• توم
• واكيد ورق عنب
• ليمون حسب الرغبه

الخطوات

صبايا شو اخباركن كلكن ان شاء الله تكونو بخير اليوم لفيت ورق عنب وحبيت شارك بهل اكلة لأني كتير بحبها

اول شي بنغسل الرز وبننقعو وبنصفي من المي بنخلط الباقي المكونات مع بعض وكلو حسب الرغبه الملح والبهارات وبحط رشة ملح ليمون وملعقتين دبس بندوره وزيت ونعنع ملعقتين وثوم المهروس راس كامل بنخلطهم وبنكون سالقين الورق بنلفو حبه حبه بنصفو بالطنجره وبنغمروبالمي بعد ما نكون ثقلنا بش ثقيل وبنغطي حوالي الساعة او حتى يستوي بتقدري تحطي كمان دبس البندورة مع المي بتطلع زاكيه كثير وصحة وعافيه