حلويات مشكلة بعجينة واحده
حلويات مشكلة بعجينة واحده
المقادير
- ثلاثة كوب دقيق
- كوب نشأ
- ملعقة صغيره بيكنج باودر
- كوب زيت
- رشة ملح
- بيضتين
- ملعقة فانيليا
- كوب سكر ناعم
الخطوات
نخلط السكر والبيض والفانيليا حتى يختلطو ونضيف عليهم الزيت ونخلط ونحط النشأ والخميرة والدقيق على دفعات حتى يصبح معنا عجينة لينه ونبدأ نشكلها مثل ما تحبو وتحشوها انا حشيت بعضه عجوة تمر صوابع والباقي شكلته بدون حشو
الشكل مثل ماظاهر باالصور تشكيل يدوي والباقي بقطاعات البسكويت وحطيتهم بفرن حامي على الرف الوسط لحتى يتشقرو على الخفيف ونطالعهم نتركهم يبردو ونزين باالشوكلاتة والمربى وجوز الهند ونلصق بعضهم ببعض ولكم حرية الاختيار فيكم تتركوه مثل ماهوه
هو لذيذ بكل الحالات وهش
والله ولي التوفيق .
