بهارات رشة البطاطا و بهارات الدجاج البيضا
بهارات رشة البطاطا و بهارات الدجاج البيضا
المقادير
- مقادير بهارات البطاطا:
- م.ك ملح
- م.ك بابريكا
- م.ك بصل بودرة
- م.ك ثوم بودرة
- م.ك كزبرة بودرة
- م.ص فلفل ابيض
- مقادير بهارات الدجاج البيضا:
- م.ك ثوم بودرة
- م.ك زنجبيل مطحون
- م.ك كزبرة بودرة
- م.ك هيل مطحون
- م.ك فلفل ابيض
- م.ص حلبة مطحونة
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكملين وصفات البهارات ووصفة اليوم الكل بحبها والكل بطلبها خاااصة الاطفال، بهارات البطاطا يلي بتعطي البطاطا المقلية او الودجز نكهه بمنتهى الروعة واللذاذة وكثييير بسيطة. ومعها وصفة بهارات الدجاج البيضا برضه بسيطة وكثير طيبة.
خلطة بهارات البطاطا
بنخلط الملح والبابريكا وباقي المكونات وبنحنفظ فيهم بمرتبان نظيف بعيدا عن الرطوبة.
* بنقدر نستخدمها للبطاطا والبوشار وممكن تنضاف لتتبيلة الدجاج المشوي بتعطي نكهة رائعة.
* لا داعي لاستخدام الملح للبطاطا المقلية عند استخدام البهارات لانها مملحة جاهزة.
بهارات الدجاج البيضا
بنخلط كل البهارات سوا وهيك بتكون جاهزة تستخدم للدجاج طبعا وللمشويات للصلصات البيضا مثل البشاميل والكريما لانها مابتغير لونهم.
استفسار بتمنى تجاوبوني عليه
بالنسبة للخلطات الخاصة بالبهارات وبحب اعرف اذا هالوصفات الاخيرة مفيدة او لا ، لإنه عندي خلطات كثيرة ومابعرف مدى استقبالكم الها، عشان اتوقف عن نشرها في حال كانت غير مفيدة. ولكم مني جزيل الشكر والامتنان.
