من الحلويات الشعبية التراثية القديمة صديقة زاكي
Rasha Hamdan
ترجعنا بالذاكرة لتذكرنا طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية, لنتابغ الطريقة.
المقادير:
كوب ونص سكر
50غ زبدة
ربع كوب ماء
معلقة عصير ليمون
كوبين سمسم محمص
الطريقة:
اول شي بتذوبي الزبدة ع الغاز وبتضيفيلها السكر والمي وبتحركي لحتى يغلو وبعدها بضيف عصرة الليمون وبخليهم يغلو على نار هادية لحتى يعقد شوي بده شي ربع ساعة تقريبا لحتى يعقد
بعدها بتطفي النار عليهم وبحط السمسم وبقلب وبفردهم على قصدير لحتى يبرد شوي وبقطعهم
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي