كباب مشوي
كباب مشوي
كباب مشوي
المقادير
- كباب إلي هو لحمة مفرومة مع لية ونص ضمة بقدونس وبصل يابس
- ملح
- فلفل أسود
الخطوات
ممكن يتحضر الكباب عند اللحام بطحن اللحمة مع اللية والبقدونس والبصل إلي طبعا كميتهم أقل من الكمية إلي بتنحط بالكفتة
بملحها وبفلفلها وإلي بيحب يحط بهارات معها بيصير بعجنها منيح بالايد وبشكها باسياخ الشوي ببل إيدي مي وبصفهم عالاسياخ بنشويها عالمنقل مع بصل وبندورة مشوية كمان بنقدمها مع لبن رايب بتشهيييي
وصحة وهنااااا