سويسرول الشوكولاته بالكريمه بطريقة مبدعتنا في عالم الطبخ Reemas Ghassan
سويسرول بالشوكولاته
– 4 بيضات بنفصل البياض عن الصفار ..
– بنخفق البياض مع رشة ملح لوحده .. –
– وبنخفق الصفار مع 3 فناجين قهوه سكر وفانيليا وملعقة خل صغيره …
_ بعدين بنضيف فنجانين قهوه طحين منخول .. – وفنجان قهوه بودرة كاكاو منخوله ..
– وملعقة نشا كبيره ..
– ونص ملعقه صغيره بكنج بودر ..
– (طبعا بننخل الطحين والكاكاو واالنشا والبكنج مع بعض ) ..
– وبنضيفهم شوي شوي على الصفار وبنضيف معهم بياض البيض بالتدريج وبنقلب بملعقه تقليب علشان مايطلع الهوا
– بعدين بنحط ورق زبده في صينية خبز رقيقه وبنصب الخليط مره وحده وبنساويه بالراحه
– بنكون محميين الفرن من قبل وبنخبزها 10 دقايق ع 160 درجه
– اول ماتطلع بنقلبها ع ورقة زبده وبنلفها وبنتركها تبرد تماما
الحشوه ..
- شو مابتحبي مربى ..
- او كريمة دريم ويب او شانتيه
- انا دهنتها خفيف مربى وخفقت مغلف دريم ويب مع نص فنجان قهوه مي وأضفت عليه علبة قشطه ..
- – وحشيت السويسرول ولفيته وحطيتو شوي بالثلاجه … وبالعافيه
- R & R Ghassan
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي