معروف أن البيتزا من المخبوزات المليئة بالسعرات الحرارية, ولكن يمكنك الاستمتاع بتناول البيتزا ودون الخوف على زيادة في الوزن مع هذه الوصفة المميزة والتي من تقديم زهرة أبو عواد, والتي عبرت عن وصفتها: ” لمحبي الأكل الصحي وخاصة المعجنات, بيتزا بالشوفان صحيه وطيبة تفضلوااااااا”, لنتابع الان.
طريقة عمل البيتزا بالشوفان
العجينة
نصف كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
كوب طحين الشوفان
ملعقة كبيرة بكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة كربونات
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 كوب زبادي
ماء للعجين
الطريقة:
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر
الحشوه:
فلفل أخضر طماطم زيتون جبنة موزاريلا صلصة البيتزا أو كتشب زعتر ورق مطحون أو اوريجانو فطر أو لحمه مفرومة وبصل أو دجاج أو نقانق أو أي شي بتحبيزعتر ناشف أو اوريجانو
قطعي العجينة كرات وافرديها على الصينية ادهني العجينة بصلصة البيتزا أو كتشب وحطي عليها فلفل أخضر طماطم زيتون بصل زعتر ناشف وفطر ودخليها الفرن حتى تستوي طلعيها من الفرن ورشي عليها جبنة موزاريلا ورجعيعها على الفرن شويه لحد ما تسيح الجبنه
ممكن تطبخي الخلطه أولا خاصة إذا استعملتي الفطر او دجاج أو لحمه
طريقة عملها
حطي في المقلاة شوية زيت زيتون وبصل وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه أو الفطر أو الدجاج وقلبيهم مع بعض لحد ما تنشف ميتها وضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفة وخليهم يستوا وبعدين ضيفي الفلفل الأخضر والطماطم وقلبيهم شوية ولما يبردو شوية حطيها على البيتزا
وبالهناء زهرة ابو عواد
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي
بيتزا الشوفان الصحية
? ? ?