بيتزا سائله
بيتزا سائله
المقادير
- كاستين طحين
- ٣ معلاق حليب بودره
- معلقه كبيره سكر
- معلقه صغيره بيكنج باودر
- معلقه صغيره خميره
- ربع كاس زيت ذره
- تلات ربعاع الكاس مي دافيه
- معلقة زعتر اخضر ناشف رشة ملح
- بصل
- فلفل أخضر
- زيتون أسود
- جبنة موزريلا
- و بنسبه لصلصه البيتزا:
- كاتشب
- معجون طماطم
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- زعتر أخضر ناشف
الخطوات
السلام عليكم محبين زاكي بيتزا اليوم كتير كتير سهله شغل عشا ع سريع و الاهم انها خفيفه
اولاً بصحن غميق بنحط لطحين و الحليب و سكر و بيكنج باودر و خميره و زيت بنحركهم و بنحط المي.. بالمشبك نحركم لحتى تتجانس المكونات بعده بنحط زعتر الأخضر و رشة ملح
بعده بندبل البصل و الفلفل و هوت دوق اذا بتحبي اوي اي شي انتي بتحبيه حسب زوكم.. بالقلايه بتدهنيها زيت و بتنزلي العجينه بس بدك توني سريعه بخطواتك نص الكميه طبعا و بتدهنيها بالصلصة البيتزا و بتحطي البصل و الفلفل الأخضر و هوت دوق و زيتون و الجبنه وبتغطيها و بتوطيلها بتوخد معك تقريبا ١٢دقيقة وتقريباً لحد ماتسير العجينه بتتحرك معك كمية العجينة هاي عملت قطعتين بيتزا حجم وسط و الف صحه و هنا بتمنى تعجبكم ..
