تشكيلة سلطات لازم الكل يتعلمها
من أكثر الاطباق التي تزين سفرنا هو طبقة السلطة بألوانه الجذابة الجميلة, اليوم صديق زاكي Shahla Alasaad يبهرنا بمجموعة متنوعة من السلطات المميزة كل ما عليكم أن تأخذوا جولة لتقرروا ما هي السلطة التي ستجربوها.
حسب الترتيب…ذرة مخلل جبن جزر ملفوف احمر وابيض شوندر مسلوق ومبشور بروكلي مسلوق ومفتت فلفل وبالنص بطاطا مهروسة وعالجوانب تونة مفتتة وشو مابدكم حطو خضار الصوص بالخلاط,فنجان زيت فنجان خل ملعقة خردل ملح اوريغانو (يعني زعتر بري) فلفل
خس مفروم جزر مبشور زيتون فلفل مقطع الصوص لبن ومايونيز وملح وليمون وبنزينها بالذرة والليمون وشيبس برنگلز عشكل دوار الشمس
بابا غنوج باذنجان مشوي ومهروس بالشوكة فص توم ملح بندورة مقطعة فلفل مقطع بصل مقطع وشوية طحينة
معكرونة مسلوقة خس مفروم فلفل جزر مبشور ذرة فاصوليا حمرا مصفاية ومغسولة…كوب لبن 3ملاعق مايونيز ملعقة خردل ملح فلفل اسود رشة صغيرة
باذنجان مشوي ومهروس بصل وبندورة مشوية بنخلطو مع بعض وبنضيفلو فص توم مهروس وملح ودبس رمان وبقدونس مفروم
معكرونة مسلوقة درة خس افرنجي جزر مبشور تتبيلة السلطة الجاهزة من كنور بنعملها زي مامكتوب عالظرف وبنضيفلها ملعقة خردل صغيرة
جزر مبشور ملفوف شرايح تفاح مقطع مكعبات مايونيز سكر بودرة
خيار ذرة خس او ملفوف فلفل زيتون اسود مقطع جبن فيتا مع شوية شبت الصوص فنجان زيت فنجان خل اوريغانو ملح
متبل باذنجان….باذنجان مشوي ثوم مهروس 3ملاعق طحينة ملعقتين لبن ملح ملح الليمون
باذنجان شرايح رفيعة مقلي ومصفى من الزيت فلفل و بندورة شرايح رفيعة جدا بنحطلها كاتشاب وشوية دبس رمان وليمون وملح ورشة كمون صغيرة
ملفوف شرايح رقيقة وزبيب مغسول الصلصة مايونيز مخفف بشوية كريمة سائلة او حليب سائل وملعقة خل وسكر مطحون
ملفوف احمر شرايح رقيقة منقوع بفنجان خل وملعقة سكر وملعقة ملح بنترو نص ساعة وبنضيفلو زيت زيتون وفلفل اسود.
سلطة الزيتون بندورة خيار فلفل مقطع حسب الرغبة ليمون مقطع وزيتون شرايح وبنضيفلها كاتشاب وملح ورشة كمون
خس افرنجي فلفل ذرة.جزر مبشور فطر فريش شرايح رقيقة…تتبيلة السلطة الجاهز وبنزينها بتورتيلا مشوية بالفرن مع شوية زيت ورشة اوريغانو وبابريكا
التبولة…بقدونس وبندورة وبصل وشوية نعنع مفرومين ناعم كتير برغل منقوع بعصير ليمون ربع ساعة بنضيفهم عبعض وبنحط,ملح وزيت زيتون
سلطة المفلوف ملفوف احمر شرايح منقوع بخل وملعقة سكر وملعقة ملح شي نص ساعة وبنضيفلو لبن ومايونيز عيار اللبن اكثر من المايونيز
البطاطا الحارة بطاطا مسلوقة ومهروسة مع شوية زبدة وحليب وبنحط شطة كمية منيحة وبابريكا وفلفل اخضر مقطع وملح
الكولسلو شرايح ملفوف رقيقة جدا جزر مبشور مايونيز مخفف بكريمة او حليب سكر مطحون ملعقة خل رشة صغيرة ملح رشة صغيرة فلفل ابيض
التومية…حبة بطاطا مسلوق صغيرة بنحطها بالخلاط مع فصين ثوم وملح وملح الليمون وبياض بيضة وفنجان زيت وبنخلطهم لينعمو
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي