فتوتشيني الدجاج و الخضار
فتوتشيني الدجاج و الخضار
فتوتشيني الدجاج و الخضار
المقادير
- باكيت فتوتشيني
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقتين كبار زيت ذرة
- ست صدور دجاج مسحب ومقطع بالطول
- بصلة كبيرة مقطعة بالطول
- أربع سنان تومة مهروسة
- علبة فطر مقطع
- نص كاسة ذرة
- حبتين فليفلة مقطعة لشرائح
- تلات حبات كوسا مقطع بالطول
- مكعب مرق الدجاج
- رشة ملح و فلفل اسود
- رشة توم و بصل باودر
- رشة أعشاب إيطالية
- كاستين كريمة
- كاسة حليب
- ملعقتين كبار طحين
- كاسة جبنة قشقوان و بارميزان
- رشة جبنة شيدر
الخطوات
يقلى البصل مع رشة ملح ليذبل يضاف التوم
يضاف الدجاج ليستوي مع رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و أعشاب إيطالية و مكعب مرق الدجاج
يضاف الكوسا و الفليفلة والفطر و الذرة ويقلب
يضاف الطحين ثم يضاف الحليب و الكريمة ورشة جبنة شيدر و قشقوان و بارميزان
ممكن تعمليها بجاط بالفرن وعلى الوجه رشة جبنة او بتقدمي ها متل ماهي
بالهنا والشفا يارب