معمول بالطحين والطعم رهيييب
تعود إلينا صديقة زاكي الشيف بثينة في وصفة متقنة لكعك العيد بحشوة شهية, لنتابع.
المقادير مع الطريقة:
100 غرام سمنة بحرارة الغرفة
بنخفقهم مزبوووط ليصيرو متل الكريمة …
بنضيف
معلقة فانيلا صغيرة
علبة حليب محلى مكثف 397 غرام
علبة قشطة
1/3كوب زيت …وبنخفقهم كلهم سوا ليصير القوام خفيف
بنضيف 4 معالق كبار حليب بودرة
كيلو طحين بالتدريج ..معلقة باكنغ باودر كبيرة
الطحين بنضيفو شوي شوي لحتى تصير عجينة طرية وخفيفة ومممن تشكسلها مممن ما نحتاجو كلو …
مممن اضافة بهار كعك ويانسون حسب الرغبة انا ضفتو غلى معجون التمر ..بنتردها ترتاح نص ساعة وبنشكلها
الحشوة:
معجون تمر
زيت زيتون
هيل ناعم
جوز الطيب مطحونة ..حسب الرغبة
بهار كعك …
يانسون بنعجنها وبنستخدمها
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي