دجاجه بالخضار بكيس الشوي
دجاجه بالخضار بكيس الشوي
دجاجه بالخضار بكيس الشوي
المقادير
- دجاجه او اكثر حسب أفراد العيله
- بطاطا مكعبات
- بصل شرائح
- ليمون
- بهارات
- كيس شوي
- الخضار حسب الرغبه ممكن تضيفي جزر بندوره، كوسا، مع البطاطا بس انا حطيت بطاطا لحالها مع بصل،،،، كل الخضار تقطع مكعبات
الخطوات
*نغسل الدجاجة جيدا ونضع عليها الليمون ونفركها فيه مع القليل من الخل ونتركها جانبا،،،،
*نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات،،
*البصل نقطعه شرائح،،
*نغسل الدجاجة من الليمون ونضع عليها البهارات المشكله والملح والقليل من زيت الزيتون،،
*نضع على البطاطا والبصل البهارات والملح و نعصر ليمونه عليهم ونضع ليمونه مقطعه ارباع زاكيه كتير لما تكون دايبه بين الدجاج والخضار،،
*نضعهم في كيس الشوي ونلف سلك الكيس جيدا بالكيس، سلك خاص بكون مع بكيت كيس الشوي
*نضعها بالفرن بدرجه ليس عاليه متوسطة حتى لا تنشف المي من الدجاجه،، ونتركها ساعه وربع بالفرن،،،
*بعد ما تستوي نخرجها من الكيس ونضعهم في صينيه ونحمر الدجاجه ،،
❤وصحتين وعافيه❤