بسكويت الشوفان صحي ميه بالميه سلسله وصفات اكلات للمدارس ٤
بسكويت الشوفان صحي ميه بالميه سلسله وصفات اكلات للمدارس ٤
بسكويت الشوفان صحي ميه بالميه سلسله وصفات اكلات للمدارس ٤
المقادير
- ١ كوب شوفان مطحون
- ١ كوب طحين اسمر
- ١ بيضه بحراره الغرفه
- ربع كوب سكر بني او عادي او ٣ م ك عسل
- ١٠٠ غرام زبدة بحرارة الغرفة
- ٢ م ك زيت نباتي
- م ص فانيليا
- م ص بيكنج بودر
- ٢ م ك حليب سائل ( احتياط)
الخطوات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته …جبتلكم معي كوكيز جدا هش وخفيف وجدا لذيذ وصحي ومضمون ميه بالميه
عملتو وجهزتو افطار لاطفالي…لانوو علمكم مستحيل يفطرو
ويلاااااا نبلش
نشعل الفرن ع درجه حراره ١٨٠ الرف الشبكي الاوسط
نضع المكوناات الجافه معا ونخلط ….نخفق الزبدة مع الزيت ثم نضع البيضه والفانيليا ونخفق جيدا ..ثم السكر ونخفق …
نضعهم فوق المواد الجافه ونخلط جيدا بطريقه اللم ..(متل المعمول )
لتتشكل عنا عجينه ملساء دبقه نوعا ما ….نتركها ترتاح ربع ساعه بحرارة الغرفه ….
***** اذا حسيتيها ناشفه بعد ما ترتاح واحتمال كبير لا …ضيفي م ص حليب تدريجي******
نضعها بين ورقتين زبده او كيسين نايلون ونفرد بالشوبك ….وتقطع بأي شكل تحبوه
تخبز بالفرن لحتى تتحمر الاطراف …ونطلعها ونترك الكوكيز بداخل الصينيه حتى يبرد تماما ….
*******ممنوع تحمير وجه الكوكيز … بيكون طري اول ما تطلعيه من الفرن ..وبيمسك حالو بس يبرد وبيصير مقرمش ****
*****ممنوع تحريك الكوكيز قبل ما يبرد تماما ******
يقدم بالف هنا وصحه وتمتعو باطيب كوكيز بالشوفان مقرمش وهش وخفيف وجدا لذذذذذذيذذذذ وصحي ……وان شاء الله يعجبكم ***
