كيك من الهام برنامج زاكي
كيك من الهام برنامج زاكي
المقادير
- لكيك الشوكولا:
- خمس بيض
- معلقتين فانيلا
- برش ليمونة
- تلات ارباع كاسة زيت
- ا بيض
- نص كاسة حليب سائل
- اربع فناجين صغار سكر
- اربع كاسات طحين او اكتر بشوي
- باكينغ باودر
- كاكاو
- كاسة حليب لتسقاية الكيك
- لطبقة الكريمة:
- اربع ظرف كريمة
- حليب باردد جدا
- لصوص الشوكولا:
- كاسة زيت
- كاسة سكر
- كاسة حليب
- سبع او ثمانية ملاعق كاكاو باودر
الخطوات
الكيك..اولا نحمي الفرن ثم ندهن صينية الخبز بالطحينة
وهلئ بنبلش نخفق البيض والسكر وبرش الليمون والفانيلا بداية خمس دقائق يعدين بنضيف الزيت والحليب ونخفق
بطشت عجنب نخلط المواد الجافة طحين باكينغ باودر وكاكاو وننخلهم لتروح كل الكتل سواء من الطحين او الكاكاو..
نضيفهم الى طشت الخفق ونخلط المواد جيدا نصبهم بصينية الخبزوالى الفرن شي تلت ساعةاو على حسب ..
بس يبرد بسقي بكاسة حليب سائل وبتركو لبين ما اخفق الكريمة على اي نكهة انتي،بتحبي تعمليا
وصوص الشوكولا اصبح معروف جدا عملو
بالخلاط..نضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو وانا اذبت شوية زبدة
نضع الكريمة فوق الكيك ثم نضع صوص الشوكولا حسب مابتشوفيه مناسب..
بصراحة يعني برنامج زاكي ماخلى كتير استفدنا منو واشكر كل سيدة رائعة اتعلمت ولسا عم اتعلم منها الطبخ والحلو والابداعات
جهودكن مشكورة..
تم بحمد الله ثم الصلاة على رسول الله
