أسهل والذ صينيه جمبرى مع الرز الأصفر

المقادير

• جمبرى(روبيان)
• ٣ بطاطس وسط
• ذره حلوة
• باكت نقانق(سوسيس)
• ربع كوب زبده
• ٤ فص ثوم
• م.ص ملح
• نص فلفل أسود
• نص م.ص كمون
• نص كسبره ناشفه
• نص م.ص قرفه
• للزينه:
• شرائح ليمون
• كسبره خضرا
• للرز الاصفر
• ٢ كوب رز مصرى
• بسله(بازلاء)
• ذره حلوة حب
• ٥٠ جرام زبده
• نفس التوابل اللى استخدمناها مع الجمبرى
• ٣ حبات من الجمبرى

الخطوات

الطريقه نقطع البطاطس قطع كبيره ونسلقها نص سلقه ننضف الجمبرى من الحبل الرملى والراس والقشر نقطع النقانق قطع متوسطه الحجم فى طبق كبير نخلطعم معا نخلط الزبده مع الثوم المهروس والتوابل ونضعهم عليهم ونقلبهم جيدا ندهن صينيه الفرن زيت ونضعهم فيها وتدخل فرن سخن على ٢٠٠ من ١٢ ل ١٥ دقيقه طريقه الرز الأصفر فى حله على النار نضع الماء والتوابل والجمبرى والخضار اول مايغلى نشيل الجمبرى وانزل الرز والزبده واول مايبتدى الرز يمتص الميا احط الجمبرى على الوش واسيبه يستوى حوالى ١٠ دقايق
وبنقدمهم بالهنا والشفا فيديو الوصفه بالتفصيل على قناتى على اليوتيوب مطبخ ساره عطيه sara Ateia kitchen