كرابيج حلب من الوءة ملكة الشتاء

المقادير

• كوبان سميد ناعم
• نصف كوب طحين منخول
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• كوب ونص حليب دافئ
• ملعقة سكر كبيرة
• ملعقة صغيرة شومر مطحون اختياري
• ملعقة صغيرة يانسون مطحون اختياري
• قطر ثقيل بارد

الخطوات

مسى الخير يا عسولات كيفكم امانة كل ما تتزكروني او تقرأو وصفاتي المتواضعة ادعولي

اول شي بنخلط كل المكونات الجافة مع بعض بعدين بنضيف الحليب الدافئ وبنعجن بتطلع عجينة لينة بنتركها ساعة تخمر بعدين بنحطها بكيس حلواني او كيس تفريز وبنقص طرفه وبنقليه بزيت غزير بس مش كتير حامي

بنحطه على ورق مطبخ يتشرب الزيت وبعدين على القطر البارد

وصحتين وعافية ❤