دجاج مشوي بالفرن ملكة الشتاء

المقادير

• دجاج
• زيت زيتون
• ملح
• فلفل
• نص كاسه ماء دافي

الخطوات

بنظف الدجاج منيح من الزفره وبتبله بزيت الزيتون وبكثر زيت زيتون والملح والفلفل وبدخله الفرن من فوق عالشوايه وبشويه عالجهتين بس يتحمر من فوق وتحت بحطله نص كاسه مي دافيه وبقصدره وبشغل الفرن من تحت وبتركه شي عشر دقائق بشرط انو لا تنشف المره بالمره لازم يصير صوص ثقيل بالصينيه وصحتين وهنا