عرايس لحمة على الفحم من الوءة ملكة الشتاء

المقادير

• خبز عرايس
• لحمة العرايس :
• لحمة مفرومة ناعم
• ٤ حبات بندورة حمرة
• ٣ ضروس ثومة
• حبة فلفل حار
• حبتين فلفل اخضر حلو ( فليفلة )
• حبة بصل
• بهارات
• ملح
• فلفل اسود

الخطوات

صباحو كيفكم يا حلوين

جبتلكم اليوم العرايس بتجنن بصراحة انا بحبها بخبز اكتر من عجين بس ازا بعجين كمان ممتازة على كل حال ازا بدك اياها بعجين نفس مكونات اللحمة بس بتحشيها بالطريقة يلي بتحبيها بعجينة معجنات وعلى الفرن

اول شي بنخلط مكونات اللحمة على الفرامة ازا ما كنتي خالطتها عند اللحام وازا ما عندك فرامة عادي ابرشي كل شي برش وضيفي على اللحمة الناعمة

بتحشي الخبز اول شي زيت زيتون كمية كتير منيحة وبعدين بتحشي اللحمة حتى تخلصي الكمية بعدين على الفحم او الشواية او حتى بالفرن بس بالفحم طعمها حكاية

وصحتين وعافية ❤

حطيت صور للعرايس لحمة وجبنة بعجين كمان