حلى الحليب البارد روعة في الشكل وفي الطعم
حلى الحليب البارد روعة في الشكل وفي الطعم
المقادير
- كوب سكر
- 4 كوب حليب سائل
- 1 كوب طحين ابيض
- 50 غم زبدة او نصف اصبع
- م. ص فانيلا
- جوز هند كمية غير محددة
- للحشوة:
- مكسرات
- للكريما:
- 3/4 كوب حليب سائل
- 3 ظرف كريما بودرة
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بداية اعتذر عن التأخير في المشاركة ولكن حصل معي مشاكل في النت عدا انه حبيت اعمل وصفات جديدة وما حبيت اكرر نفسي فاعذروني على التقصير.
هاي الوصفة شفتها اكثر من مرة هون وعلى اليوتيوب والغريب انها فعلا عليها ملايين المشاهدات فاستغربت ولما عملتها للأمانة كنت عملتها عشان انتقدها في الفيديو لانعا ما كانت مقنعيتني وحسيت انه طعم الطحين ظاهر فيها، بس لما عملتها صراحة غيرت فكرتي كليا وطلعت كثير طيبة وسهلة ومافي طعم طحين ظاهر ابدا.
خلينا نشوف الطريقة
أولا/الخليط
بنخلط كاسة الحليب والطحين والفانيلا والسكر وبنحركهم كويس وبنغليهم عالغاز مع التحريك المستمر لحتى يثقل الخليط.
ثانياً /
بنرفعها عن النار وبنضيف الزبدة وبنحرك مزبوط رح يصير القوام كريمي اكثر.
ثالثاً/الفرد
بنكون مجهزين صينية مستطيلة وحاطين فيها كمية كبيرة من جوز الهند عشان ما يلزق الخليط.
بنفرد الخليط بالتساوي.
رابعاً /الكريما
بنكون خافقين الكريما ومجهزينها وممكن تستخدمي كريما على اي نكهه بتحبيها، اختي جربت الوصفة مع كريمة فراولة وطلعت رائعة جدا ومنظرها بفتح النفس وصور تطبيقها بالاخر.
بنفرد الكريما فوق الهليط وبنرش جوز هند ومكسرات وبنتركها تبرد تماااماً.
خامساً/ التقطيع و لف القطع
بعد مايبرد بنقسم الحلو بالسكينة بالحجم اللي بنحبه اقسام طولية مستطيلات وبنصير نلف كل قطعة بلطف وهيه رح تنلف معك بسهولة وبندحرجها بجوز الهند.
سادساً / التقديم
بنقدمها على زوقنا انا حببت ازينعا بالفستق الحلبي وقطع بخرز السكر.
أتمنى تكون الوصفة عجبتكم وتجربوها قبل ما يبرد الجو مزبوط. والوصفة موجودة عندي على القناة.
ساااااااااااااابعاً/ شكر وتقدير
بحب أشكر كل وحدة تفضلت وزارتني واشتركت عندي في القناة وتركت أثر أو حتى بس شاهدت الوصفة بشكركم من كل قلبي انتوا نا بتعرفوا كيف شعوري لما اشوف اي حد منكم عندي بحس اني بين اهلي وقرايبي وبدونكم بحس بالغربة والله العظيم سبحان من جمعنا وجعل بينا هالمودة. وأخص بالذكر أختي
ام جيلان
وام عبدالرحمن
ام محمد
ام جنى
ام كاظم
ام مصطفى
وصفات لولو
ام عمر
ام علاء
ام عبدالله الفارس
رشا ام احمد
ام زيد
سوزاان
ربداوية
هدهد اليمن
واسفة لو نسيت اي اسم
وأتمنى اللي ما تفضلت بزيارة قناتي على اليوتيوب تتفضل وتشترك وتنورني وتدعمني بتعليق او مشاهدة او اعجاب وبكون َممنونة جداً.
(وطلب خاص للأدمن الرائعة تمار بتمنى تنوريني بالقناة المتواضعة كثييير رح يكون دافع الي)
اسم القناة
أشهى الأكلات وأحلى الأفكار
