طريقة تارت البيتزا

المقادير

• كوب دقيق
• كوب لبن(زبادي)
• ثلاث ملاعق حليب بودرة
• بيضه
• ملعقة بكنج بودر
• كزبرة مفرومه
• رشة ملح
• صدور دجاج
• طماطم
• فلفل اخضر
• زيتون
• بطاطس
• بصل

الخطوات

تارت البيتزا

حبيت اقدم لكم طريقة تارت البيتزا جد الطعم رائع و تغيير عن البيتزا التقليدية..

أولًا..

نقوم بـ خلط جميع المقادير مع بعض ( الدقيق+اللبن+الحليب بودرة+رشة الملح+ببضه+بكنج بودر+كزبرة )

و تضاف بصينية التارت بعد مسحها بقليل زيت و رشة دقيق و سمسم تدخل الفرن حتى تستوي ( انا ماكان عندي سمسم)

ثانيًا..

..الكشنة..

كل التقطيع صغار

بصل و فلفل مع قليل زيت حتى يذبل ثم

عليه طماطم مقطع صغار

بعدها صدور الدجاج مقطعه صغار

رشة ملح و بهارات و تترك تتسبك حتى يستوي الدجاج..

ثالثًا..

..البطاطس..

يقطع صغار و يقلي او يتحمر في الفرن او بالقلاية الكهربائية ع حسب رغبتك..

بعد مايتحمر البطاطس نكون مجهزين الكزبره بعد فرمها

و تخلط مع البطاطس و من ثم يضاف على كشنة الدجاج و يحرك مع بعض ..

البيتزا بعد ماتستوي نقلبها و نمسحها بملعقه ماينيز و زبادي مع بعض..

ضيفي كشنة الدجاج عليها و بعدها سوي الخطوط البيضاء بباقي خليط الماينيز و الزبادي

..التزين…

بالزيتون اوالسماق او الزعتر والكزبره

ع حسب الرغبه..

وبالهنا يارب تعجبكم لان جد اكثر من رائعه..