كيكه التفاح بالجوز والقرفه ملكة الشتاء
كيكه التفاح بالجوز والقرفه ملكة الشتاء
كيكه التفاح بالجوز والقرفه ملكة الشتاء
المقادير
- ٢ بيضه
- ملقعه كبيره فانيلا
- رشه ملح
- نص كاسه زيت نص كاسة سكر
- كاسه لبن رايب
- نص ملعقه صغيره كربونات الصوديوم ( كربونه )
- ملعقه كبيره باكنج باودر
- حبتين تفاح مقشرين ومقطعين شرائح رقيقه
- ٤ معالق جوز مفروم
- ٢ ملعقه كبيره سكر
- ١ ملعقه كبيره قرفه مطحونه
- كوب ونص طحين
- نص علبه حليب مكثف للزينه حسب الرغبه
الخطوات
اول شي بنخفق البيص مع الفانيلا والسكر منيح بعدين بنضيف الزيت وبنخفق بعدين بنضيف اللبن وبنخفقهم وبنتركهم على جنب شوي
بنخل بجاط تاني الطحين والكربونه والباكنج باودر وبنضيفهم على الخليط البيض وبندير الخليط بصينيه صغيره مدهونه بالزبده والطحين
هلاء بنقشر التفاح وبنقسمها بالنص وبنقطعها لشرائح رقيقه وبنرتبهم على وجه الكيكه
بتجيب صحن بنخلط فيه الجوز والقرفه وملعتين السكر وبنرشهم على التفاح من فوق وبنخبزها بالفرن الحامي على ١٨٠ د وبس تستوي بنزين الوجه الحليب المكثف المحلى
وصحتين وعافيه