كيكة جوز الهند

المقادير

• 2 بيضة
• 2ملعقة فانيلا
• رشة ملح
• نصف كوب زيت
• 2 كوب سكر
• 2 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
• نصف كوب جوز هند
• خمس ملاعق حليب بودرة
• كوب حليب سائل
• مربى مشمش او فراولة
• جوز هند للتزيين

الخطوات

نضع البيض والفانيلا والسكر والزيت ونخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط كريمي ونضيف الحليب البودرة ونخلط جيدا ثم نضيف الحليب السائل ونخلط جيدا ونضيف الطحين المنخول والبيكينغ باودر والملح ونخلط جيدا ونضيف جوز الهند ونضعها في قالب مبطن بالزيت والطحين مقاس 24

على درجة حرارة 180

وبعد ما تستوي ونحمر وجها بنطلعها وهي سخنة بندهن وجها بمربى المشمش او الفراولة الي متوفر عندكم وبنرش عليها جوز الهند والف صحة وعافية

لا تنسونا من دعواتكم