كيكة الاناناس الباردة، تعتبر فاكهة الاناناس مكون للعديد من الحلويات التي تحتوي على فاكهة الاناناس، تعد ثمر الاناناس من الفواكه الاستوائية المفضلة للعديد من الناس، حيث تتميز بفوائدها المغذية، يمكن تحضير واعداد حلويات الاناناس بعدة طرق ووصفات، حيث يمكن تحضيرها فالفرن او اعدادها باردة كما يمكننا تزينها بالمكسرات الجوز واللوز والفستق والزبيب والفواكه المجففة، وسنستعرض لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير كيكة الاناناس الباردة على منصة زاكي للطهي، كيكة الاناناس الباردة لها نكهة خاصة لأنها كيكة وتكسوها طبقة رقيقة شفافة من الجيلي، وبالتحديد جيلي الأناناس، وصفة شهية ومميزة لتزيين مائدتك ومناسبات السعيدة بأشهى أنواع الحلويات الفاخرة، المبدعة والفنانة في فن الطهي و الحلويات Sahar Alsalhi تخبرنا عن الطريقة.
متابعينا الكرام يمكنكم متابعة المزيد من وصفات الحلويات العربية والغربية على منصة زاكي للطهي.
والان دعونا نبدأ وصفة كيكة الاناناس.
الطبقة الأولى من كيكة الاناناس الباردة:
كيكه بيتي كروكر على نكهة الاناناس (هي نوع من انواع الكيكات الجاهزة بتكون بالسوبر ماركت بس انت بضيفي الها بيض وزيت وماء بقسم اغراض الحلويات عند الفانيلا والبيكن باودر والاشياء هذه ممكن عمل كيكة عادية بدلا منها) تخلطيها وتحطي بقالب اللي بفتح ثلاث ارباع الخليط (الربع المتبقي اخبزيه بكب كيك او بقالب صغير لازم طبقه الكيك ما تكون عالية عشان باقي الطبقات) وتخبزيها وتتركيها تبرد.
الطبقة الثانية من كيكة الاناناس الباردة:
بس تبرد تذوبي بكتين جلو اناناس بكاسين ميه سخنه وتضعيهم بالخلاط مع بكتين بسكوت اولكر السادة وعلبة قشطه تخلطيهم بالخلاط حتى يتجانسوا وبعدين تضعيهم فوق طبقة الكيك وبتدخليهم الثلاجة لمدة نص ساعة لساعه حتى يجمد الطبق’ الثانية.
الطبقة الثالثة من كيكة الاناناس الباردة:
أربع حلقات من الاناناس تضعيهم فوق الطبقة الثانية بعد ما تكون جمدت وتذوبي بكيت جلو اناناس بكاس ميه سخنه ونص كاس مياه بارده وتضعيهم فوق الطبقة الثانية واتركيها لثاني يوم وصحه وعافيه.
الى هنا نكون قد انتهينا من وصفة كيكة الاناناس الباردة، أتمنى ان تكون اعجبتكم،
الى اللقاء في وصفة كيك جديدة ومختلفة على منصة زاكي للطهي.
متابعينا يمكنكم مشاهدة المزيد من وصفات الحلويات على منصة زاكي للطهي.
يمكنكم أيضا متابعينا مشاهدة اخر الوصفات الجديدة على صفحتنا على موقع فيسبوك.