كب كيك مالح سلسله وصفات اكلات للمدارس ٥

كب كيك مالح سلسله وصفات اكلات للمدارس ٥ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم)

السلام عليكم ورحمه الله قلبوشاتي الحلوين كيفكم

جايبتلكم معي معجنات او موالح كتييييير طيبه …هالوصفه معتمديتها من اكتر من سبع سنين الحمدلله كل من ذاقها ذاب فيها

طراوة… هشاشه ….طعم ….خياااااااال …وكلها فوائد وصحيه ميه بالميه …….. يارب تعجبكم وتعجب اطفالكم

ويلااااااااا نبلش

نشعل الفرن ع درجه حراره ١٨٠ الرف الشبكي الاوسط

نخلط المواد الجافه معا طحين وبيكنج باودر ..ثم الزعتر والجبنه والزيتون ….ونحرك حتى تتغلف الجبنه والزيتون

ثم نخفق البيض مع الخل …جيدا جدا ثم نضع اللبن والزيت ونخفق

نضع السوائل فوق المواد الجافه ونحرك جيدا

نوزعها بقوالب الكب كيك او صينيه او بايركس كبير مدهون بالزيت ورشه الطحين

نصب الخليط بداخلها ونرش عليه زعتر او سمسم او سماق للزينه

تدخل الفرن للقوالب بدها ١٠ _ ١٢ دقيقه …..بصينيه او بايركس بدها من نصف ساعه الى ساعه الا ربع

ونختبرها متل اي كيكه ….ونحمر وجها قليلا حتى تاخد لون بس

تقدم دافئه او باردة مع كاسه شاي او كوب حليب دافئ

بالف هنا وصحه