لازانيا
لازانيا
المقادير
- معكرونة لزانيا او معكرونة أصابع
- ملح
- زيت قلي
- لحم مفروم
- صلصه بندورة باكيت صغير
- باكيت خلطة البشاميل
- 3 م/ك حليب بودرة
- نص لتر ماء
- جبنة مبروشة
الخطوات
بنسلق المعكرونة منيح بالملح بدون زيت حتى تتشرب معنا باقي السوائل بنكون بهاي اللحظة قلينة اللحمة المفرومة بشوية زيت مع رشة ملح وبس تستوي منيح بنحط الصلصة ونص كوب ماء وبنخليها تغلي مع بعضها نضع المعكرونة بالبايركس او اي صينية بتحبي ثم فوقها اللحمة المفرومة وبنعمل البشاميل نفرغ البكيت مع الحليب ونص لتر الماء وبنحركهم لحتى يجهز وبنسكبو فوق المعكرونة بنوزع الجبنة المبروشة آخر شي هلا بالفرن بنخليها نص ساعه من تحت وبعدين فوق لحتى يتحمر الوجه بدك تنتبهي لا تحريقيها بضيع تعبك وبعد 10دقائق بتقطعي
وصحة وعافية على قلوبكم الغاليه
