خلية نحل ولفائف قرفه ولا اروع
خلية نحل ولفائف قرفه ولا اروع
المقادير
- نص كيلو طحين
- ٢ ملعقة خميرة
- ٢ ملعقة سكر
- نص كوب حليب بودره
- نص كوب زيت
- ٢كوب ماء دافئ
- رشة ملح
- قطر
- ظرف فانيلا
- ظرف بكينغ باودر
- جوز (عين الجمل)
- ٣ملاعق سكر
- ٣ملاعق كاكاو
- ٣ ملاعق قرفه
الخطوات
كيفكم صبايا اشتقتلكم كثير اللي مدة منقطعه عنكم بسبب الظروف وثانيا التطبيق كان معلق عندي رح نبلش اولا بخلية النحل الخرافيه والعجينه بتشهي وإن شاء الله تنال اعجابكم….
الطريقه:
نضع ثلث كمية الطحين مع الخميرة والسكر والحليب و الفانيلا والبكينغ باودر والماء الدافئ ونخلطهم جيدا ونتركهم لمدة عشر دقائق.
بعد عشر دقائق نضيف باقي الطحين والزيت ورشة الملح منكور كرات العجين نفس الحجم ونضع الحشوة المرغوب فيها حلو او مالح بالنسبة اللي حشيتهل نوتيلا ومربى مشمش.
سخنت الفرن لمدة عشر دقائق وخليت الصينيه بالرف السفلي للفرن حتى خمرت ودخلتها على حرارة ٢٠٠ بالرف الوسط حتى اتحمر الوجه بس طلعت من الفرن رشيت على الوجه الجوز ونزلت عليها القطر البارد تقريبا فنجان صغير
طريقة لفائف القرفه :
بالنسبة ل لفائف القرفه نفس العجينه بفردها وبرش القرفه والسكر والكاكاو والجوز بلفها وبقطعها انا استخدمت قالب الكيك طلعت كثير مرتبه طبعا بدهن القالب بالسمنه وبرتي القطع بخلي بينهم مسافه عشان التخمير وبدخلهم الفرن بعد ما بخمرو لحتى يصبح اللون ذهبي بس يطلعو من الفرن بنزل عليهم القطر او الحليب المكثف المحلى
وصحتين وعافيه وان شاء الله تعجبكم الوصفه
