كرات السميد التركية خفيفة ومنعشة

المقادير

• بيضة بدرجة حرارة الغرفة
• نصف كوب زيت نباتي
• نصف كوب لبن زبادي
• كوب سميد بسبوسة ناعم
• كوب طحين
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيلا
• للقطر:
• تنين كوب سكر
• تنين كوب ماء
• عصرة ليمونة

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم اخواتي العزيزات وصفتنا سهلة وسريعة وخفيفة يا رب تعجبكم

بسم الله نبدأ اولا نغلي القطر بوضع الماء والسكر وعصرة الليمونة على النار ونتركها تغلي عشر دقائق ونتركه يبرد….

بعد ذلك نخلط جميع المكونات المذكورة مع بعضها….. ثم نشكلها كرات بالحجم الذي نريده ونغلفها بالسميد من جميع الجهات ونضعها في صينية الفرن ونخبزها على درجة حرارة ١٨٠لمدة نصف ساعة ونحمرها من الأعلى حتى تأخذ لون ذهبي وبعد خروجها من الفرن وهي ساخنة نضيف عليها القطر ونتركها تبرد وتتشرب الكمية من القطر ونزين كل حبة برشة جوز الهند وتقدم…..

وصحتين وعافيه بتمنى تجربوها وتعجبكم غالياتي

دمتن في حفظ الرحمن