فتة التمر اليمنيه صحيه ومغذيه

المقادير

• خبز حسب الحاجه
• تمر منزوع النوى حسب الرغبه
• زيت السمسم أو سمن حسب الذوق

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكن أخوات إن شاءالله طيبات

وصفتنا اليوم سهله ولذيييييييذة ومغذية جدا

من المطبخ اليمني المتنوع وتقدم بأي وقت نتناولها كوجبه رئيسيه للفطور أو طبق جانبي للغداء وأيضا تصلح عشاء وينفع تكون تحلية رائعه مع إضافة القشطة كطبقات مع الفته

الطريقة

نفتت الخبز بيدنا أو بمطحنه والتمر حسب رغبتكم تفتتوه باليد أو مع الخبز ينطحن

بعد الطحن نحطهم بقدر ونضيف عليهم كمية معقولة من السمن أو زيت السمسم مثلي

ونشغل عليهم النار ونحركهم مع بعض مع الهرس بملعقه خشب حتى يمتزجو ويسخنو وياحبذا تتركيهم دقيقتين بدون حرك حتى تتكون طبقه مقرمشه من الخبز والتمر وتطلع رووووعه

تقريبا يحتاج من ثمان لعشر دقائق تسخينه مع القرمشه طبعا قوامها جميل لين مع القرمشه اللي بنساويها تخيلوووو الطعم

ويقدم مع مشروب دافئ أحنا نشربه مع قهوة القشر الساده

أكله رائعه قواما ومذاقا وتغذية ومناسبة للشتاء

ملا حظة

أخوات والله مستحي منكن لأنه نزلت وصفات ورا بعض هذه الأيام وأنتن ماتقصران تعلقان على كل وصفه فعادي اللي ماتعلق إن شاءالله ما أزعل منها

أهمشي تستفيدو من وصفتي وتتشرف بمفضلتكم لوقت الحاجه

بعلق بدل كل واحدة إن شاءالله عشان توصل لرقم معين عشان الناس تستفيد بعدين إن شاءالله

وسلامتكن أعز أخوات تحياتي .