صينيه كبده جاج مشويه بالفرن
صينيه كبده جاج مشويه بالفرن
المقادير
- كبده
- بصل جوانح حسب الرغبه
- كم قرن فلفل اخضر حار مفروم
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات السبعه
- ورق غار
- شويه شطه بودره
- نص كوب زيت زيتون
الخطوات
كبده جاج مشويه بالفرن))
بتغسلي الكبده ع طريقتك بعدين بتفرمي بصل جوانح حسب الرغبه انا بحب يكون كميه منيحه اطيب بعدين بتفرمي كم قرن فلفل اخضر حار هلأ بتبهري الكبده انا بحط ملح وفلفل اسود وبهارات السبعه وورق غار وشويه شطه بودره بتجيبي صينيه حسب الرغبه وبتحطي البصل وبتحطي الملح والبهارات وورق الغار يعني كل اللي زكرتهم وبتحطي الكبده والفلفل وبتحطي كمان مره البهارات واخر شي زيت زيتون يعني نص كوب بتغلفي الصينيه بالقصدير وع الفرن لمده ساعه الا ربع وبعدين بتحمريها
ElhamElherbawi
