المقادير:
3 باقات بقدونس تفرم فرم ناعم
7 حبات بندورة تفرم مكعبات صغيرة
ملعقة نعناع يابس او نعناع اخضر يفرم ناعم
ربع كوب برغل اسمر ينقع بغمرته ماء حتى يفوش
رمانة كبيرة تفرط الى حبيبات.
بصلة كبيرة يابسة مفرومة ناعم تفرك بملعق سماق كبيرة
زيت زيتون حوالي ثلث كوب (انا بعملها بدون مقادير حسب حاجة التبولة)
ملح.
عصير حامضة كبيرة
الطريقة:
تخلط كل المكونات بالملعقة وتزين بالخس والرمان والف صحة.
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي