المقادير لعجينة البسكويت:
1 بسكويت شاي أولكر حجم كبير مطحون
ملعقة كاكاو بودرة
علبة قشطة
الطريقة لعجينة البسكويت:
اعجيني المكونات مع بعضها ثم كوريهم كور متساوية, جهوي فنجان قهوة وغلفيه بالنايلون وضعي كورة من عجينة البسكويت بداخله وخليها تأخذ شكل الفنجان, ثم اقلبيها تلاحظي شكلها أصبح مثل نصف كورة.
المقادير للتوفي (الحشوة):
علبة قشطة
نصف كوب سكر
الطريقة التوفي (ألحشوة):
– ضعي السكر على النار حتى يشقر, وبعدين نضع القشطة, وحركيه إذا جهز التوفي صبيه على نصف الكورة التي سويتها من قبل, بعدين فكي بسكوتة أوريو و حطي كل حبة منه فوق, التوفي دخليه الفريز عشان يتماسك.
– قومي بتذويب شكولاتة جالكسي عشان يتماسك الشكولاتة تكون سادة, وغمسي قطع البسكويت بالشكولاتة, ثم ضعيهم على ورق الزبدة ودخليهم الفريز وزينيهم بخطوط الشكولاتة, وصحة و ألف هنا يارب.
ملاحظة :
ممكن استبدال حشوة التوفي بجبنة كيري 6حبات خلطهم مع نصف علبة حليب مركز محلى نستلة.
لمتابعة وصفات بالشكولاتة:
بسكويت بالشكولاتة وبحشوة الكريما
حلا قالب الشكولاتة خطوة بخطوة مع الصور
حلا الحطب
بسكويت بالشكولاتة
لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
حلا سريع وسهل بالشكولاتة المحشية