قرنبيط شفلور

المقادير

• زهر
• ثوم مفروم
• بصل مفروم
• فليفلة ملونة مفرومة
• دبس رمان
• ملح
• زيت قلي
• كمون مطحون
• كاري مطحون
• قرفة مطحون
• بندورة مهروسة
• جبنة مبروشة
• زعتر ناشف

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد أوقاتكم أخواتي العزيزات بكل خير ومحبة معطرة برائحة الياسمين

بسم الله نبدأ…..

اول شي سلقت الزهرة لاستوت معي وبعدين صفيتها وتركتها على جنب.

وبعدين قليت البصل مع الفليفلة و خليتهم مع بعض شي ربع ساعة وبعدين ضفت الثوم والبهارات ودبس الرمان والملح والبندورة والزعتر وخليتهم عالنار نص ساعه.

دهنت البايركس زيت قلي وحطيت في الزهرة وبعدين فوقهم اليخنة يلي عملتها وآخر شي الجبنة المبروشة ورشيت زعتر على الوجه ودخلتها للفرن نص ساعه فوق وربع ساعه تحت. وهيك صارت معي جاهزة للتقديم.

أتمنى تعجبكم وتجربوها وصحة وعافية على قلوبكم الغاليه